こだわりのスープと麺が自慢の担々麺専門店！
おいしくて身体に良いものを・・・。そんな思いから、厳選した胡麻をたっぷり使用し、コクのある濃厚スープを作り上げました。素材本来のうま味を最大限に引き出し、丁寧な仕込みで仕上げた至高の担々麺をどうぞご堪能ください。
オススメの一品
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發巳担々麺（はつみたんたんめん）
芝麻醤・ストレート細麺・コラーゲンスープの独創性は發巳の原点
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胡麻味噌担々麺（ごまみそたんたんめん）
二年熟成味噌を使いコクのあるスープに仕上げた風味豊かな担々麺
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正宗担々麺
【四川漢源花椒】使用。強い刺激的な痺れ辛味が特徴。本場成都式のタレを使い、花椒・タレ共に特別仕様です。
※辛味・痺れの苦手な方はご遠慮ください。
店舗情報・アクセス
- 住所
- 〒426-0061
静岡県藤枝市田沼4-5-1 - 電話番号
- 054-625-8963 054-625-8963
- 営業時間
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[ 月・火 ]
- 朝ラー営業
※夜営業なし - 9:00〜15:00（L.O. 14:30）
[ 水・金・土・日 ]
- ランチ
- 11:00〜15:00（L.O. 14:30）
- ディナー
- 17:30〜20:30（L.O. 20:00）
- 朝ラー営業
- 定休日
- 毎週木曜日、毎月第3水曜日
- 座席数
- 20席
- 駐車場
- 10台
SNS公式アカウント
系列店
- 担々麺専門 發巳 芳賀本店
- 〒321-3304
栃木県芳賀郡芳賀町祖母井1691-1 - 担々麺専門 發巳 西川田店
- 〒321-0151
栃木県宇都宮市西川田町408-1